Mansikka-valkosuklaakakku

Juhlittiin vielä Aleksin valmistumista ja samalla hänen syntymäpäiväänsä. Tarjottavaksi päätin tehdä mansikkakakkua, jossa mansikkamoussen lisäksi täytteenä myös valkosuklaamoussea.

Kakun reunoille pursotin elämäni ensimmäisen koripursotuksen. Ote vähän herpaantui välillä ja pursotusten välistä pilkottaa paikoin kakkupohja.

Kakun päällä tuoreita mansikoita ja marsipaanista tehtyjä muratinlehtiä.





Kommentit