Tässä yksi mansikkatäyte, jota olen käyttänyt täytekakkuja täyttäessä. Ohje on alunperin Kinuskikissalta.
250 g mansikoita
2 ½ dl mansikkakermaa
100 g rahkaa tai appelsiinituorejuustoa tai ricottaa
½ dl vaniljakreemijauhetta
Soseuta mansikat. Vaahdota mansikkakerma. Sekoita vaahdon joukkoon mansikkasose, rahka ja vaniljakreemijauhe.
250 g mansikoita
2 ½ dl mansikkakermaa
100 g rahkaa tai appelsiinituorejuustoa tai ricottaa
½ dl vaniljakreemijauhetta
Soseuta mansikat. Vaahdota mansikkakerma. Sekoita vaahdon joukkoon mansikkasose, rahka ja vaniljakreemijauhe.
Kommentit
Lähetä kommentti